I nostri impegni

Dopo aver sfidato i codici dell'industria alberghiera, ci è sembrato naturale cambiare anche le nostre abitudini e i nostri metodi.

Insieme ai nostri partner altamente impegnati, siamo determinati a fare un passo avanti ogni giorno. Ogni giorno moltiplichiamo le piccole e grandi azioni che intraprendiamo per limitare l'impatto delle emissioni di carbonio.

Un passo avanti ogni giorno

A Ginto

Siamo tutti
un po' inquieti
locale

Per farla breve, l'85% dei nostri fornitori sono locali. La birra Paradis (dal nome così azzeccato!) del birrificio Saint-Ouen, il miele Hey Honey di Boran-sur-Oise o le Colas e Parimonades della Limonaderie de Paris.

Amiamo il fascino e la personalità dei nostri quartieri, conoscere i nostri produttori e fornitori e lavorare insieme.

È un desiderio e un impegno a lungo termine, oltre che una garanzia di qualità e convivialità per i nostri clienti.

 

Responsabile
Ma mai saggio

I nostri amati
fornitori locali

Pétrin Couchette

Corte Saint-Louis

Caffè la Tisserie

Prodotto a Marsiglia

Da Ginto, diamo la priorità a ciò che è fatto in casa, fresco e di qualità. È molto più di una semplice colazione, è un momento caloroso in cui la tradizione locale è al centro dell'attenzione. Ogni mattina troverete muesli e snack salati : il tutto preparato con generosità dal nostro team.

Progettati in collaborazione con Dorothée Delaye e il team Ginto, i motivi provenzali ideati dalla casa Elitis sono stati realizzati su misura per il nostro hotel Amista. Come un omaggio alle origini di Marsiglia, che accoglieva pigmenti provenienti dall'Oriente e dall'Asia e si specializzava nella produzione di tessuti stampati e trapuntati nel XVIII secolo.
Da noi ritroviamo questi colori vivaci, tra motivi provenzali e indiani.
La casa Elitis ci offre la sua visione della creazione e della metamorfosi, per consegnarci tutta la poesia del mondo su carta da parati.

I materassi Tréca ti invitano a scoprire il mondo del dormire alla francese grazie al meticoloso lavoro di maestri artigiani francesi e all'uso di materiali nobili come l'alpaca reale, la lana Merinos di Arles o il baby cammello. Più che un momento di riposo, più che una pausa tra due giornate intense, il sonno Tréca ti invita all'evasione, al viaggio.

Preferita dagli hotel a 5 stelle e dai palazzi, la Maison Dumas ha il desiderio, dal 1910, di far risplendere la Haute Literie® francese dai suoi laboratori della Borgogna. 200 palazzi e prestigiosi hotel in tutto il mondo hanno scelto la Maison Dumas per arredare le loro camere.

Gli Alchimisti raccolgono e trasformano localmente i rifiuti alimentari in compost per nutrire il suolo, promuovendo al contempo un’economia circolare e sostenibile. Niente è perduto... tutto riprende vita! Scopri di più >

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