I nostri impegni
Dopo aver sfidato i codici dell'industria alberghiera, ci è sembrato naturale cambiare anche le nostre abitudini e i nostri metodi.
Insieme ai nostri partner altamente impegnati, siamo determinati a fare un passo avanti ogni giorno. Ogni giorno moltiplichiamo le piccole e grandi azioni che intraprendiamo per limitare l'impatto delle emissioni di carbonio.
Un passo avanti ogni giorno
A Ginto
Siamo tutti
un po' inquieti
locale
Per farla breve, l'85% dei nostri fornitori sono locali. La birra Paradis (dal nome così azzeccato!) del birrificio Saint-Ouen, il miele Hey Honey di Boran-sur-Oise o le Colas e Parimonades della Limonaderie de Paris.
Amiamo il fascino e la personalità dei nostri quartieri, conoscere i nostri produttori e fornitori e lavorare insieme.
È un desiderio e un impegno a lungo termine, oltre che una garanzia di qualità e convivialità per i nostri clienti.
Responsabile
Ma mai saggio
I nostri amati
fornitori locali
Prodotto a Marsiglia
La Tisserie funge da anello di congiunzione tra produttori e consumatori, proponendo prodotti realizzati dalle ESAT, promuovendo gli artigiani locali offrendo loro la possibilità di allestire uno stand nella torrefazione e sviluppando gradualmente una serie di iniziative per promuovere le pari opportunità a Marsiglia.
Granola e creazioni fatte in casa
Hôtel Amista
Da Ginto, diamo la priorità a ciò che è fatto in casa, fresco e di qualità. È molto più di una semplice colazione, è un momento caloroso in cui la tradizione locale è al centro dell'attenzione. Ogni mattina troverete muesli e snack salati : il tutto preparato con generosità dal nostro team.
Progettati in collaborazione con Dorothée Delaye e il team Ginto, i motivi provenzali ideati dalla casa Elitis sono stati realizzati su misura per il nostro hotel Amista. Come un omaggio alle origini di Marsiglia, che accoglieva pigmenti provenienti dall'Oriente e dall'Asia e si specializzava nella produzione di tessuti stampati e trapuntati nel XVIII secolo.
Da noi ritroviamo questi colori vivaci, tra motivi provenzali e indiani.
La casa Elitis ci offre la sua visione della creazione e della metamorfosi, per consegnarci tutta la poesia del mondo su carta da parati.
I materassi Tréca ti invitano a scoprire il mondo del dormire alla francese grazie al meticoloso lavoro di maestri artigiani francesi e all'uso di materiali nobili come l'alpaca reale, la lana Merinos di Arles o il baby cammello. Più che un momento di riposo, più che una pausa tra due giornate intense, il sonno Tréca ti invita all'evasione, al viaggio.
Siamo orgogliosi di essere partner dell'associazione BLOOM, una ONG scientifica che lavora per la tutela degli oceani, della biodiversità marina e della pesca sostenibile.
L’associazione BLOOM lavora dal 2005 per proteggere il clima, gli ecosistemi marini e le specie dalla distruzione inflitta dalle flotte da pesca industriali, per avviare una transizione giusta ed ecologica nel settore della pesca.Donando 1 Euro alla partenza contribuisci alla tutela degli oceani e della loro biodiversità. Scopri come BLOOM si mobilita da 20 anni. Scopri di più >
Tree6clope combatte l'inquinamento causato dai mozziconi di sigaretta. Da Biarritz, l'associazione mira a creare e guidare un “territorio a mozziconi di sigaretta zero” in cui individui e professionisti siano sensibilizzati e mobilitati di fronte a questa piaga. Scopri di più >
Questa partnership ci sta a cuore (perché Comyces ha un cuore così grande). Con loro abbiamo partecipato al progetto 'Un Hôtel Pour Mes Parents'.
Insomma, il nostro hotel Amista offre al più presto pernottamenti gratuiti ai genitori di bambini ricoverati a Marsiglia, ma lontani da casa. Un po’ di conforto e rassicurazione in questi tempi spesso difficili. Scopri di più >
